婴幼儿肉松风味浓郁，食用使用方便，这也是很多婴幼儿喜欢的原因。好的婴幼儿肉松不仅好吃开胃，而且含铁量高，是补铁的好食物。除此之外，还有很多吃婴幼儿肉松的方法。除了当成零食吃，和米饭一起吃完，还可以做馅料，做装饰品，做各种蛋糕的配料都很有用。

　　虽然制作婴幼儿肉松不需要特别高的技能，但是在家里做好婴幼儿肉松真的不容易。尤其是炒熟婴幼儿肉松的是很重要的步骤，说到底，因为温度的保证，炒的时间对成品的影响很大，每次想要达到想要的效果真的太难了。自制婴幼儿肉松很难做好，但是你在外面买的话又害怕婴幼儿肉松不好。且不说猪肉来源不明，单是配料表上长长的添加剂清单就足以让人望而却步。而且，为了降低成本，改善口感，婴幼儿肉松厂一般都会在肉松中加入豌豆粉。

　　这样，豆味盖过了猪肉味。反过来，婴幼儿肉松厂不得不添加更多的糖和盐等调味料来掩盖令人不快的豆味。因此，盐和糖的含量自然很高。市里卖的各种婴幼儿肉松，添加剂，钠含量都很惊人！

　　对肉松的需求很早之前就有朋友提到，但我知道要做到低钠低糖，尽量少调味，口感好是很难的。

我们是生产肉松的厂家，不仅继承了婴幼儿肉松的传统工艺，而且看到传统肉松味道重，不太注重营养健康，所以一直在研究如何让肉松更健康。

　　如果不新鲜或者冷冻的猪肉，煮的时候会有柴火的感觉。这主要是因为冷冻会破坏猪肌肉中的肌纤维细胞。

　　我们婴幼儿肉松工厂的厂址时非常注意这个问题，保证工厂离屠宰场近，这样早上宰杀的猪肉就可以一大早送到工厂加工。每天进厂的猪肉都有检疫证明，受到防疫站的高度重视。只有合格才能放行。

　　传统的婴幼儿肉松工艺需要大量的糖、盐、酱油和各种香料来提升口感。我们婴幼儿肉松厂家去掉了所有不能加的调味料，只保留了基本的糖、盐和酱油。用少的调料，尽可能保留猪肉的原味，是我们婴幼儿肉松一直秉持的理念。

　　我们的婴幼儿肉松另外味道比较干，肉末多是因为炒出来的肉比较干。一方面，炸肉松更脆，不用太费力就能嚼碎，更适合孩子吃；另一方面，这款不添加防腐剂，炒干更有利于保存。